HELICHRYSE

Le domaine du Frigoula est une jeune exploitation agricole qui cultive des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales sur la Commune de Jonquières, dans l’Aude, au milieu du Massif des Corbières. Les plants d’immortelle sont produits sur la propriété à partir de semences fournies par le Conservatoire National des Plantes à Parfum Médicinales Aromatiques et Industrielles (CNPMAI de Milly La Forêt). 

Le domaine du Frigoula comprend 36 hectares de garrigue en agriculture biologique, certifié par ECOCERT dont quelques hectares cultivés en PPAM. Il se situe à 300m d’altitude, au milieu d’un espace naturel de plus de 800 ha, en site Natura 2000, ZICO, et en bordure du tout nouveau Parc Naturel Régional des Corbières Fenouillèdes. 

La distillation est effectué chez un distillateur proche de l’exploitation, dans le respect des exigences biologiques et des conditions optimales d’extraction afin d’offrir une huile essentielle et une eau florale d’excellente qualité, biologique et française. 

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